l’alimentation essentielle

stage initiation avec nelly

prochaines dates à définir
moulin des Vies – Lamboing, Suisse

alimentation vivante / raw food / cru / vivant/ végétal, pour changer sa vie en très très bien !

quasi instantanément !

cinq jours pour expérimenter une hygiène de vie globale : alimentation crue, respiration, aromathérapie et oxygénation.
un moment de ressourcement pour se reconnecter à l’essentiel et amorcer un chemin durable vers une belle santé.

le contenu du stage

découvrir les fondements de l’alimentation vivante
comprendre les grands principes du cru, ses bienfaits sur la santé et son lien avec la vitalité au quotidien.

apprendre à cuisiner cru, simple et gourmand
ateliers pratiques, recettes zéro déchet, idées festives et astuces d’équipement pour devenir autonome chez soi.

dégustation et repas

respirer en conscience avec le yoga respir’
séances guidées accessibles à tous pour libérer le souffle, calmer l’esprit et retrouver une belle énergie intérieure.

s’initier à l’aromathérapie naturellement – plus de 40 ans d’expérience
utiliser les huiles essentielles pour renforcer l’immunité, apaiser le stress et prendre soin de soi naturellement.

profiter de l’espace bien-être Aroma Cocoon
sauna, hammam, bol d’air Jacquier® machine, espace relax à la japonaise. des temps de régénération profonds dans un cadre apaisant.

La pensée positive, la philosophie de nelly au programme

trouver ses propres repères, intégrer des outils simples pour nourrir son chemin de vie.

la crusine

on vous offre les secrets de la cuisine, découverte, tout en cru
ce stage est une invitation à plonger dans une alimentation vibrante, pleine de goût, de couleurs et de vitalité.

vous apprendrez à préparer ensemble des repas crus, simples, savoureux et sans déchets. Pour s’émerveiller en cuisine : quelques bons outils, des produits bio et de saison et un peu de créativité suffisent pour transformer votre quotidien alimentaire.